2009年10月24日
郡上のうるかと越後のお酒
夏の郡上八幡の旅で買ってきた鮎のうるかと
~うるかって何?鮎の内臓を塩付けにした、塩からのことです~
マイパピーが秋の飲食組合旅行でイッタ越後で買ったお酒です
愛のラベルは巷で話題のあの人、直江兼続ですか
いやぁ、酒蔵も商売上手ですなぁ・・・
今夜はこれで一杯呑みま~す
この記事へのコメント
うるか…初めて聞きました。
まだ食べた事ないですがこれをつまみに日本酒飲んだら最高ですよね!
まだ食べた事ないですがこれをつまみに日本酒飲んだら最高ですよね!
Posted by オガサン at 2009年10月25日 20:33
うるか、鮎の塩からなんですよ
日本酒にすごく合いますよっ、
オガサンさんもぜひ一度食べてみて下さい
ハマリますよっ
日本酒にすごく合いますよっ、
オガサンさんもぜひ一度食べてみて下さい
ハマリますよっ
Posted by われユキノスケ at 2009年10月25日 21:50
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